Cara Mudah Membuat Nugget Pisang Yang Lezatnya Kebangetan

Assalamu’alaikum Bundaa… Apa kabar hari ini? Sudah ada rencana mau bikin camilan apa buat keluarga dirumah? Nah, bagaimana kalau kita bikin camilan lezat yang tentunya ga pake ribet.

Ta raaa… ini dia Resep Nugget Pisang lezat…

Nugget Pisang atau juga sering dipanggil banana nugget ternyata bisa dibuat dengan mudah ga pake repot lho…

Buat Bunda yang belum pernah membuat nugget pisang , yuk kita lihat panduan dan tahapan membuat nugget pisang di bawah ini agar Bunda bisa bikin sendiri di rumah.

Berikut resep beberapa varian nugget pisang untuk Bunda:

Resep nugget pisang empuk dan lembut

Bahan utama:

Pisang Kepok 10 Buah (pilih yang masak)

Gula Pasir 4 Sdm

Tepung Maizena 2 Sdm

Susu kental manis 1 bungkus (sachet)

Terigu 2 Sdm

Garam secukupnya

Tepung panir 250gr

Susu bubuk 2 Sdm (boleh pake merk apa saja)

Bahan celupan:

Tepung Terigu 200gr

Garam 1 Sendok Teh

Air secukupnya

Cara membuat:

Lumatkan pisang, masukkan terigu, gula, susu bubuk, maizena, garam, dan susu kental manis yang telah disiapkan

Setelah di aduk hingga tercampur rata, kemudian masukkan ke sebuah wadah (tahan panas)

Kukus atau Oven hingga 25 menit diatas api sedang

Adonan di potong ( bentuk dan ukurannya sesuai selera masing-masing)

Siapkan adonan celupan dari terigu, air dan garam yang telah disiapkan

Celupkan pisang ke dalam adonan celupan

Jika sudah basah dengan adonan kemudian guling gulingkan di tepung panir.

Panaskan minyak secukupnya

Nugget Pisang siap digoreng hingga berwarna merah kecoklatan

Kasih toping dari keju atau sesuai selera

Nah… Nugget Pisang kita sudah jadi, selamat menikmati…

Resep nugget pisang spesial

Resep bahan:

Pisang (masak) dikupas bersih 400 gr

Gula Pasir 1 sdm

Margarin 2 sdm

Tepung terigu 100 gr

Susu cair full cream 300 ml

Tepung maizena 4 sendok makan

Parutan Keju Cheddar 200 gr

Messes, secukupnya untuk toping (bisa diganti sesuai selera)

Vanili

150cc air

Bahan celupan:

Campurkan air dan terigu, aduk-aduk sampai rata

Tepung roti secukupnya

Topping:

Cokelat batangan, dilelehkan

Messes, sesuai selera

Coklat chips

Cara membuat:

Campurkan susu cair, gula pasir dan tepung terigu. Aduk hingga rata.

Siapkan wajan dengan api sedang. Lelehkan margarin lalu masukkan adonan terigu No. 1, aduk hingga merata.

Jika terlihat adonan sudah mengental matikan api kemudian tiriskan.

Kukus pisang

Siapkan wadah dari loyang persegi, sebelumnya olesi sedikit dengan margarin dan lapisi loyang menggunakan kertas roti.

Jika adonan sudah dingin masukkan maizena, messes, parutan keju cheddar, dan pisang yang sudah dipotong-potong, jangan lupa diaduk sampai rata. Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan kemudian dikukus dalam waktu 25 menit.

Tiriskan dan tunggu hingga uapnya menghilang. Masukkan adonan ke dalam kulkas selama kurang lebih 3 jam agar lebih kokoh.

Adonan bisa dikeluarkan dari kulkas, dipotong-potong (bentuk dan ukuran sesuai selera).

Celupkan potongan adonan ke cairan terigu, kemudian diguling-gulingkan dengan tepung roti. Bisa di diamkan selama 30 menit agar lebih melekat.

Panaskan minyak dan masukkan adonan. goreng sampai nugget berwarna merah kecoklatan, kemudian angkat dan dinginkan.

Pasangi topping sesuai selera, lalu siram dengan coklat yang telah dilelehkan atau bisa menggunakan cheese fondue.

Bentuklah sajian sekreatif mungkin. Bisa juga ditaburi meises atau parutan keju.

Nugget pisang siap disajikan.

Semoga bermanfaat.

Subscribe to receive free email updates: